Le Bistrot de Bacchus, restaurant basé à Montpellier, est un restaurant bistronomique qui propose une cuisine simple et précise avec des produits traditionnels et des recettes de grand-mère revisitées au goût du jour et au gré du marché. Cette belle table conviviale autour d'une cuisine ouverte où l'on voit le chef Guillaume Despont s'atteler aux fourneaux, ne propose pas de carte, mais une ardoise qui change tous les jours.
© Le Bistrot de Bacchus
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