A L'Atelier, les clients sont attablés au comptoir © Joël Robuchon Comme un sushi-bar  Premier établissement d'une longue série, L'Atelier sert la cuisine de Robuchon au comptoir. Pas de réservation, ni de nappes, ici, tout est dans l'assiette. Les lecteurs apprécient cette adresse pour "le cadre très chaleureux, la présentation des plats" (Cathy), "l'originalité, le fait de manger au comptoir, la qualité des produits et la possibilité de voir les cuisines" (Emilie). C'est le restaurant préféré de Camille qui y vient et y revient pour "la cuisine, parfaite, les produits frais, les recettes inventives..." En bref, L'Atelier, c'est un restaurant contemporain vu par l'un des papes de la cuisine française.