2. Château Cordeillan-Bages, à Pauillac

Au Cordeillan-Bages, la surprise est dans l'assiette © Château Cordeillan-Bages

L'avant-garde au milieu des vignes 

Saucisson virtuel, Tomates mozzarella cubique, Pressé d'anguille fumée... La cuisine ultra-créative de Thierry Marx a séduit les lecteurs. Marie-Jeanne avoue avoir passé "un moment de charme inventif, surprenant, parfait", Virginie a vécu "un voyage au pays de la nouvelle gastronomie", Jean y a découvert la cuisine qu'il cherchait depuis longtemps, "l'émotion, le raffinement et le plaisir sans la frugalité"... Un véritable voyage au pays des saveurs !

L'avant-garde au milieu des vignes  Saucisson virtuel, Tomates mozzarella cubique, Pressé d'anguille fumée... La cuisine ultra-créative de Thierry Marx a séduit les lecteurs. Marie-Jeanne avoue avoir passé "un moment de charme inventif, surprenant, parfait", Virginie a vécu "un voyage au pays de la nouvelle gastronomie", Jean y a découvert la cuisine qu'il cherchait depuis longtemps, "l'émotion, le raffinement et le plaisir sans la frugalité"... Un véritable voyage au pays des saveurs !
© Château Cordeillan-Bages