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La cueillette des canneberges

Instants poétiques sur le Saint-Laurent
Pause
La cueillette des canneberges

La culture de la canneberge (également appelée "cranberrie") nécessite beaucoup d'eau, notamment au moment de la récolte, puisque les champs sont inondés. Les baies sont récupérées grâce à un boudin flottant.
©  Marjolaine Fortain

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Amandine Durand
Amandine Durand
7 juin 2011 00:00
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