Un vignoble tourné vers l'exportation
La plupart des domaines argentins produisent deux types de vin : l'un traditionnel pour le marché domestique, et l'autre plus international avec des vinifications très soignées pour les marchés d'export.
Le Plan Stratégique Vitivinicole 2020 prévoit la création d'un fonds de plusieurs millions de dollars pour promouvoir les vins argentins à l'étranger. L'objectif : multiplier par dix les bénéfices des exportations d'ici 2020.
En Argentine, les importations de vin sont en chute libre depuis la dévaluation du peso en 2001.
L'Argentine n'a importé que 2 430 hectolitres de vin en 2003, soit près de deux fois moins qu'en 2001
(- 96,3 %).
Implantation du 1er vignoble : 1557
Superficie du vignoble : 208 000 hectares
Consommation par habitant : 32,11 litres par an
Production en 2008 (prévision) : 12,5 millions d'hectolitres (source : Vitisphère/AFP/Quid 2006)
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