Philippe Etchebest et 1664 : une association pleine de saveurs
Philippe Etchebest : les pieds sur terre, la tête dans les étoiles
Etoilé par le Guide Michelin avec son restaurant l'Hostellerie de Plaisance à Saint-Émilion, en Gironde, meilleur ouvrier de France, présentateur star de Cauchemar en Cuisine version française... La qualité, l'excellence et l'exigence ont largement contribué au palmarès de Philippe Etchebest.
Sa devise : "La cuisine est une fête de tous les jours, elle rassemble les hommes pour ce qu'ils ont de meilleur ; le sens du partage". La cuisine de Philippe Etchebest est à son image : généreuse, terrienne et savoureuse. Une cuisine solide, faite de traditions pour cet ancien boxeur et rugbyman.
Découvrez l'interview sur http://www.1664france.fr.
Bières 1664/Etchebest : une rencontre du goût à la française
C'est donc par affinités électives et tout naturellement que le chef et Brasseries Kronenbourg se sont associés pour le programme "Savourer une 1664 au repas et à l'apéritif". La marque de bière, comme Philippe Etchebest, ont pris à cœur de défendre "goût à la française", à savoir : prendre le temps de déguster des mets savoureux, de qualité, sans chichis...
Découvrez ses recettes apéritives et gourmandes sur http://www.1664france.fr.
La bière 1664, c'est 5 gammes de goûts !
A la fois légère et pleine de caractère, la 1664 et ses 5 gammes de goût est l'agent révélateur de saveurs idéal pour les recettes créatives de Philippe Etchebest.
Elle se décline en 5 gammes :
- La 1664 blanche, fraîche et fruitée.
Suggestion du chef : chèvre frais, pomme, croustillant wasabi.
- La 1664 Millésime. Chaque année, la 1664 est millésimée. La 1664 Millésime 2013 une bière de dégustation blonde d'une richesse aromatique exceptionnelle : en bouche, elle révèle des notes de malt caramel, de houblon et de rhum blanc, en nez, une dominance fruitée avec des notes de miel et de réglisse.
Suggestion du chef : salsifis d'hiver (panais, salsifis, topinambour...).
- La 1664 blonde, riche en arômes.
Suggestion du chef : hamburger à la française, au foie gras.
- La 1664 Gold : la bière de dégustation double fermentation.
Suggestion du chef : Bœuf Blonde d'Aquitaine façon Kefta.
- La 1664 Rosé : des notes ensoleillées de pêche et de framboise
Suggestion du chef : Pêche pochée, coulis de framboises, sorbet litchi.
Livret de recettes disponible dans 355 grandes surfaces, 100 cafés et brasseries et sur le site Web http://www.1664france.fr.
Vous allez déguster et c'est 1664 qui paye l'addition
Faites-vous inviter à déjeuner, c'est 1664 qui règle la note ! Toujours dans cet esprit de partage et de convivialité, la marque de bière vous invite à participer au concours "Savourer une 1664 au repas".
Rendez-vous dans l'une des basseries participantes au concours, commandez votre plat préféré et envoyez ADDITION 16 par sms au 63015, ou utilisez le flash code disponible dans les points de vente 1664 (sur les sets de table, chevalets et affiches). Un SMS vous indiquera immédiatement si vous avez gagné. Bon appétit !
Découvrez toute l'actu et les promotions 1664 sur http://www.1664france.fr.
Prenez le temps de déjeuner, mobilisez-vous et faites gagner votre région !
En téléchargeant l'application mobile Le 16e Ciel qui vous offrira du temps pour votre plaisir.
L'appli donne accès à des plaisirs au quotidien tels que Minute Plaisir (des infos heureuses et insolites, des bonnes nouvelles...), des vidéos Stand-Up (16 artistes, 64 minutes de rire), mais aussi à des jeux : Plaisir de Rire et Plaisir de Créer et Plaisir de Déjeuner. Vous êtes fier de votre région et vous voulez la faire gagner ? Alors prouvez-le !
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