Notre cuisine. Très spacieuse, avec toute la place quon a pour flotter au-dessus! À part la couleur au mur, je ne pourrais pas rêver mieux pic.twitter.com/xNezh94Mq2 — Thomas Pesquet (@Thom_astro) November 24, 2016 A bord de l'ISS, les astronautes ingurgitent des plats lyophilisés, réhydratés à l'eau dans des gourdes, rapporte Franceinfo, face à une table où tout est scotché. Les aliments, pâtes, riz, poulet ou encore champignons, humides et collants, adhèrent aux couverts (pas d'assiette, donc). Et pour boire, il faut une paille et sa valve, à clipser sur les gourdes. Pour la mission "Alpha", Thomas Pesquet a choisi le chef étoilé Thierry Marx pour concocter sa nourriture, comme lors de la mission "Proxima". Pour contrer l'agueusie (insensibilité gustative) dont peuvent souffrir les astronautes dans l'espace, le chef parisien a expliqué sur franceinfo opter, par exemple, pour des "caramélisations un petit peu poussées". Le menu du vol ? Pressé de pommes de terre aux cèpes, boeuf de Bazas aux carottes et tarte amandine aux poires.