Erigée sur la rive gauche de la Garonne, la Cité du Vin de Bordeaux a été inaugurée le 31 mai 2016. 3 000 mètres carrés consacrés à l'univers de la vigne, à même d'accueillir 450 000 visiteurs par an. Les concepteurs ont souhaité lui donner la forme d'un "liquide qui tourne dans le verre, geste que font tous les vignerons". (Anouk Legendre, associée de l'agence d'architecture XTU).
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