Le lait chaud aide réellement à dormir

Toujours selon Damien Léger, président de l'Institut national du sommeil et de la vigilance au moment de son interview par L'Obs, dont sont tirés ces propos, le lait chaud fait vraiment dormir : "Paradoxalement, les boissons chaudes font baisser la température centrale du corps par échange thermique, ce qui favorise l'endormissement, comme on l'a dit. Cela fonctionne aussi avec une tisane. Par ailleurs on trouve dans le lait du tryptophane qui se transforme en sérotonine, substance qui favorise le sommeil."
© New Africa / stock.adobe.com