Encore une boisson ancestrale et on retourne aux aliments : la "tisane des amoureux" date du Moyen-Age en Europe et contient une plante bien particulière, la berce (Heracleum sphondylum). Une tisane favorisant la libido, vous avez du mal à y croire ? Proche du ginseng chinois, la berce semble pourtant bien réchauffer l'atmosphère, si l'on en croit son usage passé. Elle se consomme en feuilles ou en racine et se trouve aussi bien sur Internet qu'en herboristerie. Mélangée à de l'eau bouillante (un demi-litre pour 20 g de plante), elle se boit chaude après les repas, une fois qu'on l'a laissée infuser 10 minutes et filtrée.
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