Le délai entre la date de découverte de salmonelles à l'usine d'Arlon, le 15 décembre 2021 selon le communiqué de Ferrero, et le début de retrait des produits le 5 avril surprend. Kinder explique avoir changé en décembre le filtre à l'origine de la contamination dans son usine et défend sa stratégie dans une interview accordée le 13 avril 2022 au journal Le Parisien : "Notre usine se situe en Belgique et, contrairement à la France, il n'y a pas d'obligation légale de le signaler". Entre temps, des milliers de produits ont été écoulés, rendant difficile la traçabilité des lots pouvant être touchés. Ferrero assure qu'une enquête interne se poursuit pour déterminer pourquoi la contamination a continué alors que les lots concernés à l'usine d'Arlon avaient été analysés en décembre et l'origine de la contamination déjà détectée (un filtre sur la chaîne de production, dans un réservoir de babeurre selon les autorités sanitaires).
© /SIPA (publiée le 13/04/2022)