Ferrero a-t-il vraiment retenu des lots suspects ?

L'Autorité européenne de sécurité des aliments jette le trouble sur la stratégie de Ferrero. © /SIPA (publiée le 13/04/2022)
"Après une enquête approfondie, l'origine a été identifiée comme étant un filtre à la sortie des deux réservoirs de matières premières. Les matières et les produits finis ont été bloqués et n'ont pas été livrés", assure le groupe. Cette version de Ferrero est aujourd'hui contredite par l'Autorité européenne de sécurité des aliments, l'Efsa. Pour cette instance, Ferrero a simplement effectué des vérifications sur les produits présents à l'usine d'Arlon, après la découverte de salmonelles le 15 décembre sur la chaîne de production. Le groupe aurait ainsi fait des tests destinés à vérifier la présence de cette bactérie dans les chocolats produits sur sa chaîne d'Arlon... Tests qui se seraient avérés négatifs. Le groupe, qui n'a pas prévenu les autorités sanitaires belges de la découverte de salmonelles dans son usine, aurait ensuite décidé de mettre en vente ces chocolats. (voir le communiqué de l'Efsa).
"Après une enquête approfondie, l'origine a été identifiée comme étant un filtre à la sortie des deux réservoirs de matières premières. Les matières et les produits finis ont été bloqués et n'ont pas été livrés", assure le groupe. Cette version de Ferrero est aujourd'hui contredite par l'Autorité européenne de sécurité des aliments, l'Efsa. Pour cette instance, Ferrero a simplement effectué des vérifications sur les produits présents à l'usine d'Arlon, après la découverte de salmonelles le 15 décembre sur la chaîne de production. Le groupe aurait ainsi fait des tests destinés à vérifier la présence de cette bactérie dans les chocolats produits sur sa chaîne d'Arlon... Tests qui se seraient avérés négatifs. Le groupe, qui n'a pas prévenu les autorités sanitaires belges de la découverte de salmonelles dans son usine, aurait ensuite décidé de mettre en vente ces chocolats. (voir le communiqué de l'Efsa).
© /SIPA (publiée le 13/04/2022)