Vrai. Le barbecue électrique ou la version à gaz présentent certains avantages qui facilitent son utilisation. Les modèles électriques s'allument facilement à l'aide d'un interrupteur, chauffent rapidement et vous pourrez également régler la température sans avoir de flamme à gérer. Dans le cas d'un barbecue à gaz, il s'apparente à une cuisinière d'extérieur avec un allumage des brûleurs comme celui d'une gazinière. La température est également réglable et a l'avantage d'être homogène pour vous aider à gérer votre cuisson.  
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