Le plus simple serait de choisir un café décaféiné utilisant une des deux autres méthodes d'extraction de la caféine (à l'eau ou au dioxyde de carbone supercritique). Mais malheureusement, cette information n'est pas présente sur les paquets vendus en supermarché. Toutefois, n'ayez pas d'inquiétude, si votre déca possède des traces de solvant, elles sont très minimes et vous ne risquez rien.
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