Village perché à proximité du mont Ventoux, Banon est entouré de champs de lavande pendant l'été. On vient y goûter le fromage local (appelé lui aussi Banon) et ses spécialités à base de lait de chèvre. Les vieilles pierres y sont aussi à l'honneur : enceinte fortifiée du XVe siècle, églises et chapelles lui donnent un certain charme.
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