Avec ses vestiges romains, cathédrales, hôtels particuliers et quartiers que l'on découvre au fil de l'Isles, la capitale périgourdine nous balade à travers les siècles. Ville aussi gourmande qu'historique, Périgueux s'affiche également comme la cité du foie gras, la spécialiste de la truffe et le bastion de la sauce périgourdine.
© Hubert Héliès - Fotolia.com
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