Le père Janvier en Bourgogne

Pas de père Noël en Bourgogne, mais le père Janvier qui déposait des étrennes dans les petits sabots. © Patrice Hadot - Flickr.com
En Bourgogne, l'ancêtre du Père Noël est le Père Janvier. Selon la tradition, c'était encore lui qui passait jusque dans les années 1930 distribuer les cadeaux aux enfants, en compagnie du Père Fouettard. Au menu de Noël, ce sont toutes les spécialités du terroir qui sont à la fête comme les escargots persillés, la fricassée de fressure ou les œufs meurette.
En Bourgogne, l'ancêtre du Père Noël est le Père Janvier. Selon la tradition, c'était encore lui qui passait jusque dans les années 1930 distribuer les cadeaux aux enfants, en compagnie du Père Fouettard. Au menu de Noël, ce sont toutes les spécialités du terroir qui sont à la fête comme les escargots persillés, la fricassée de fressure ou les œufs meurette.
© Patrice Hadot - Flickr.com