Chacune de ces œuvres dispose de sa propre symbolique. "Fish of Marseille", l'œuvre de Mathias Souverbie, est un mobile, un poisson géant qui se meut dans le courant marin pour partager une rencontre exceptionnelle. Elle symbolise, à travers le monde de l'eau, la quintessence de la mécanique des fluides qui régit notre environnement.
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