Chez Riz à Lyon

Ce restaurant du quartier de La Guillotière à Lyon est doté d'une façade qui annonce la couleur. Il s'agit là d'un restaurant chinois authentique, dont les spécialités sont originaires des provinces du Sichuan et du Hunan : hormis les traditionnels samossas, nems et riz cantonais, on y mange des plats originaux comme le tofu farci aux œufs de cent ans, la fondue sichuanaise au poisson ou au boeuf, le plat de tripes, la langue de porc et les œufs marinés aux cinq épices... Plus d'informations sur ce restaurant.
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