Epicerie fine, terroirs gourmands : Araignée et pomme de terre primeur du Goëlo

Epicerie fine, terroirs gourmands : Araignée et pomme de terre primeur du Goëlo
Dans le Goëlo, au large de Paimpol, Gilles Bocher pêche l'araignée de mer, un crustacé que l'on trouve principalement au printemps. Hubert Jacob, quant à lui, commence tout juste à récolter les premières pommes de terre primeur. L'occasion pour Guy Martin de proposer des beignets entre terre et mer.
Durée
30 minutes
Présentateur vedette
Guy Martin

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