La partie centrale du Sea Life permet de découvrir les espèces qui vivent le long des côtes françaises. Quelques poissons proviennent directement du milieu naturel, mais la plupart sont issus d'un élevage situé en Angleterre. Le fait d'avoir un centre d'élevage procure une grande autonomie aux aquariums Sea Life, qui préservent les espèces en évitant de les prélever dans la nature. De plus, étant donné la location du centre, les animaux voyagent peu.  
© Mathilde Chevallier / L'Internaute Magazine