La pause "fika", mot dérivé de kaffe (café), est un rituel immanquable dans la vie des Suédois. Il s'agit d'une pause-café entre amis ou entre collègues, que l'on prend dans un endroit cosy, souvent accompagné de roulés à la cannelle (kanelbulle) et autres pâtisseries. Pour tester ce rituel, Vete-katten est une bonne adresse. 
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