Caractéristiques
Plante ligneuse de la famille des graminées et
de la sous-famille des bambusoidées, le bambou peut couvrir
des forêts entières, comme en Chine. Il existe
de nombreuses variétés de bambou : les bambous
d'ornement les plus communs sont le Sasa et le Phylollostachys,
tandis que le "ventre de Bouddha" est l'espèce de
bambou la plus travaillée en bonsaï. Sur nos terrasses et à
l'intérieur, ce sont les variétés tropicales comme le
Bambusa vulgaris ou le Bambusa ventricosa
qui ont plus de chances de s'épanouir.
Entretien
Le mini bambou se plaît dans une pièce lumineuse,
mais sans exposition directe ; les rayons du soleil,
aux heures les plus chaudes de la journée, colorent
fortement les cannes et peuvent les assécher. C'est
une plante qui ne supporte ni le grand froid, ni le manque
d'eau, il faut donc veiller à ce que la soucoupe en contienne
en permanence. Pour que son feuillage reste éclatant, il est
conseillé de l'arroser avec de l'eau de pluie. Le sol doit
être neutre et humide. Le rempotage s'effectue
en avril ou septembre. Attention à ne pas vous laisser
envahir par un bambou trop désireux de s'installer
: au printemps, la division des racines s'avère parfois
nécessaire, sans oublier que vous pouvez offrir les
tiges que vous avez retirées à vos amis. Prenez
garde à ne pas déchirer les racines.
Floraison
La floraison des bambous est un phénomène assez rare,
mais cela ne doit pas vous attrister : en fleurissant, la
plante épuise ses réserves nutritives et meurt. Si certaines
espèces se régénèrent, le secret
de la floraison n'a toujours pas été élucidé.
A l'achat, assurez-vous que la variété n'est
pas en cours de floraison.
Où l'acheter
Vous avez l'embarras du choix. Le site http://www.plantes-et-jardins.com
propose de nombreuses variétés, et vous pouvez
acheter le bambou avec ou sans le pot, ainsi que des accessoires
(tuteurs). Les prix sont très variables selon l'espèce,
il faut compter 12 euros pour un premier prix.
A savoir
Dans certains pays d'Asie, les pousses de bambou se consomment,
ainsi que les feuilles et le liquide sucré contenus
dans les tiges. Vous pouvez aussi exercer vos talents culinaires
et cuire vos pousses dans de l'eau légèrement
salée pendant environ 30 minutes. La recette
du Chop Suey est disponible dans la rubrique Cuisine de
L'Internaute Magazine.
Photo ©
Alain Lefèvre
En savoir plus
» La pépinière
spécialisée : http://www.bambou-bambous.com/
» Vous préférez
le charme du mini bambou ? Des conseils pour cultiver
un bonsaï sur http://artbonsai.free.fr/
» La
bambouseraie d'Anduze vous présente toutes les
variétés.
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