Le champagne est moins calorique que le vin

Le champagne fait autant grossir que le vin rouge, blanc ou rosé. © Lukas Gojda / 123RF
Les idées reçues de l'hiver n'épargnent pas les produits de fête… Parmi eux, le champagne, dont on pourrait se dire, avec ses bulles légères contenues dans des flûtes aériennes, qu'il fait moins grossir que son cousin le vin rouge, blanc ou rosé. Faux ! Une petite coupe de champagne de 100 ml contient en effet 105 calories versus 100 calories pour la même quantité de vin. Leur impact calorique est donc équivalent. Une autre idée toute faite veut que le champagne provoque moins de migraines que le vin. Or les sulfites responsables de ces maux de têtes sont aussi présentes dans le champagne, qui reste un vin !
Les idées reçues de l'hiver n'épargnent pas les produits de fête… Parmi eux, le champagne, dont on pourrait se dire, avec ses bulles légères contenues dans des flûtes aériennes, qu'il fait moins grossir que son cousin le vin rouge, blanc ou rosé. Faux ! Une petite coupe de champagne de 100 ml contient en effet 105 calories versus 100 calories pour la même quantité de vin. Leur impact calorique est donc équivalent. Une autre idée toute faite veut que le champagne provoque moins de migraines que le vin. Or les sulfites responsables de ces maux de têtes sont aussi présentes dans le champagne, qui reste un vin !
© Lukas Gojda / 123RF