Les déplacements dans la cuisine étant nombreux, l'espacement entre les meubles doit favoriser une circulation fluide. Une configuration idéale demande ainsi 1,20 m entre deux meubles comme un plan de travail et l'îlot par exemple. Ce sera l'espace nécessaire pour que deux personnes puissent se croiser. S'il s'agit simplement d'ouvrir la porte des placards, 90 cm suffisent alors.
© Firina - 123RF