Pour l'organisation de votre cuisine, il faut veiller à ce que le cheminement du propre et du sale soit respecté, c'est-à-dire que vous puissiez ramener les assiettes du repas dans la cuisine et suivre un trajet aisé. Concrètement, ce cheminement peut-être linéaire ou en triangle selon votre cuisine mais doit commencer par un plan de travail pour poser les assiettes, la poubelle puis l'évier et enfin de lave-vaisselle. Ce dernier, devra quant à lui se placer proche des placards pour pouvoir ranger directement la vaisselle lorsqu'elle est propre.
© Serghei Starus - 123RF