Le fils de Louis, Etienne, reprend l'entreprise en 1895 et la marque de son génie pour la communication publicitaire. A l'occasion du centenaire de Nicolas en 1922, il sort une brochure réalisée par le dessinateur Dransy sur laquelle apparaît pour la première fois un personnage sympathique et au goût certain pour la boisson : Nectar. Ce livreur aux 32 bouteilles deviendra la mascotte de la marque et sera repris par la suite par plusieurs dessinateurs avant-gardistes comme Loupot, Cassandre, Van Gindertaele, Getny, Orsi ou Claude Lemeunier.
© Dransy