Allumer un barbecue

Une soirée grillades en famille ou entre amis c'est sympa, à condition de savoir allumer le barbecue. © Openlens - Fotolia

Ok, ok, vous n'êtes peut-être pas le roi des fourneaux... Mais qu'est-ce que vous allumez bien les feux de barbecue ! Voici la conclusion que doit tirer votre compagne lorsque le sujet de "qui fait la cuisine chez vous" est abordé.

Et sans alcool à brûler ou allumeur facile, qui nuiraient à votre don si particulier de maître des braises.

Pour cela, munissez-vous de papier journal que vous enroulerez autour d'une bouteille vide. Posez-la dans votre barbecue puis ajoutez du charbon de bois autour. Retirez la bouteille en maintenant le papier au cœur de la petite montagne de charbon. Allumez le papier et laissez-le faire.

Vous obtiendrez ainsi de jolies braises au bout de quelques minutes.

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