Arles séduit par ses monuments romains et romans (théâtre antique, cryptoportiques, thermes, nécropole) et surtout ses arènes, un amphithéâtre bâti à la fin du Ier siècle qui a conservé son caractère grandiose. Elles accueillent de nombreux spectacles, du théâtre et des concerts. Une belle manière d'assurer la préservation du patrimoine. Pour les membres de l'Unesco, elle constitue "un exemple intéressant d'adaptation d'une cité antique à la civilisation de l'Europe médiévale", ce qui lui vaut d'être classée au patrimoine mondial depuis 1981.
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