En 2011, le site des Causses et des Cévennes s'étend sur 302 319 hectares au sud du Massif central français. Selon l'Unesco, "les villages et les grandes fermes en pierre situées sur les terrasses profondes des Causses reflètent l'organisation des grandes abbayes à partir du XIe siècle. Le mont Lozère (...) est l'un des derniers lieux où l'on pratique toujours la transhumance estivale de manière traditionnelle, en utilisant les drailles." A l'image, une route de campagne dans les montagnes cévenoles en France.
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