C'est dans le Poitou que Mélusine fait son apparition dans les contes populaires et chevaleresques du Moyen Âge. Après avoir épousé Raymondin, neveu du comte de Poitiers, la fée promet de faire de son époux le seigneur le plus puissant du Poitou à condition qu'il jure de ne jamais la voir le samedi. Mais Raymondin rompt sa promesse et espionne sa femme dans son bain, découvrant le corps d'une créature mi-femme, mi-serpent. Mélusine se jette alors par la fenêtre. Certains disent qu'elle revient encore certains soirs hanter le château.
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