La Villa Azur, chez Olivier Martinez

L'acteur français Olivier Martinez, qui s'est marié à la belle Halle Berry en Bourgogne cet été, possède, avec trois associés, un restaurant à Miami Beach depuis 2011. Une adresse qui met à l'honneur la cuisine du Sud de la France et de l'Italie dans un cadre chic et romantique qui rappelle la Riviera française. Les légumes de saison et des produits français se retrouvent donc dans des plats tels que les rigatoni aux morilles, le mignon de veau aux artichauts farcis, le saumon avec quinoa bio et loup de mer, les "Petits farcis Niçois"... Voir le site de la Villa Azur.
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