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De plus en plus de restaurants optent pour cette tendance, et les raisons sont multiples.

Les restaurants Christopher Coutanceau à La Rochelle et Le Coquillage d'Hugo Roellinger en Bretagne ont rejoint le cercle très fermé des 3 étoiles en 2025. Voici toutes les adresses qui ont obtenu le Graal du Guide Michelin.

• Guide Michelin
• Restaurant 3 étoiles

Ce plat étonnant revisite la carbonara avec des pommes de terre fondantes, voici la recette très facile et pas chère.

Le Guide Michelin l'a déniché ! Ce restaurant breton caché dans un village de charme mérite largement le détour.

L'humoriste Manu Payet a livré les secrets de son rougail saucisses familial, sauce spéciale incluse !

Pour Mardi Gras, cette recette de pâte à beignet express et gourmande est une incontournable du chef Philippe Etchebest.

Ce beignet italien est une véritable invitation à la dolce vita à toute heure de la journée !

C'est une sauce "rouge" très populaire chez les Italiens. Pourquoi ne pas essayer de faire à la maison cette recette ?

Conserver son fromage peut s'avérer délicat. Mauvaises odeurs, goût altéré, texture caoutchouteuse... Autant de désagréments qu'il est pourtant facile d'éviter avec ces quelques conseils.