Voilà, une drôle d'habitude qu'on aimerait voir se répandre dans le monde entier ! Au Japon, une grande majorité de restaurants présentent en vitrine des fac-similés en plastique ou en résine. Conçus sur-mesure pour chaque restaurant, ces plats sont des représentations particulièrement fidèles et alléchantes de ce qu'il vous sera servi ensuite (au nombre de morceaux de viande près !) Si vous vous demandiez comment commander un plat dans un menu rédigé en japonais, vous avez votre réponse !
© Amandine Durand