La bonne réponse est - 5 %.
A l'inverse des fruits frais, les légumes frais ont vu leur prix baisser depuis 2002. Une évolution surprenante qui doit être tempérée. En effet, si les prix ont largement baissé jusqu'à janvier 2005, depuis, on assiste à une forte hausse qui a touché plus vite, et surtout plus fort, les fruits.
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