Le Château de Brézé

Bâti au cœur des vignobles de Saumur, le Château de Brézé doit sa réputation à son extraordinaire réseau de souterrains médiévaux uniques en Europe. Sous le château Renaissance se déploie en effet forteresse souterraine dans laquelle étaient installées une boulangerie, dont on peut encore admirer l'imposant fournil, une écurie ou une magnanerie où l'on élevait les vers à soie ainsi que les salles de vinification.
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