La nourriture d'avion, c'est peut-être ce qui vous effraie le plus à chaque voyage. Insipide ou dégoûtante. La nourriture d'avion n'est pas si mauvaise que ça. La pressurisation de l'appareil modifie la perception des goûts et des odeurs d'environ 30%. Par ailleurs, le bruit environnant jouerait également un rôle. La plupart des compagnies tiennent compte de ces modifications dans la préparation de leur repas.
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