Légume n°7 : la pomme de terre

Légume n°7 : la pomme de terre
© Schlierner / stock.adobe.com
Les pommes de terre sont le 7e légume le plus contaminé aux pesticides identifié par Générations Futures, sur 33 légumes au total. 
  • 57,9 % des échantillons contiennent des résidus de pesticides
  • 2 % dépassent les limites maximales
  • 15,6 traitements de pesticides ont été appliqués en moyenne en 2011 et 18,94 en 2014
  • 27,5 kg de pomme terre environ consommés par Français par an

Source : Générations futures

Les pommes de terre sont le 7e légume le plus contaminé aux pesticides identifié par Générations Futures, sur 33 légumes au total. 
  • 57,9 % des échantillons contiennent des résidus de pesticides
  • 2 % dépassent les limites maximales
  • 15,6 traitements de pesticides ont été appliqués en moyenne en 2011 et 18,94 en 2014
  • 27,5 kg de pomme terre environ consommés par Français par an
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