Coca-Cola : note Nutri-Score "E"

"Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux"... la dénomination générique du "coca" semble inoffensive. Cette eau gazéifiée aromatisée ultra-transformée obtient pourtant la pire note Nutri-Score, avec son emploi d'un additif à risque élevé de sur-exposition (voir ci-dessous), et sa quantité de sucres élevée. Elle présente entre autres pour 100g :

• 10 g de sucres
• Risque élevé de sur-exposition à l'additif E150d - Caramel au sulfite d'ammonium (colorant de synthèse, cancérogène probable)
• Niveau de transformation 4 (le plus élevé, classification NOVA) : produit alimentaire ultra-transformé

Source : Open Food Facts