Chablis Les Vénérables 2008 vieilles vignes

Les caractéristiques

Les Vénérables 2008 – La chablisienne
AOC France Bourgogne Chablis
Vieilles vignes

 Objectif de garde : 2014

Les prix

Autour de 15 € ht la bouteille
Autour de 180 € la caisse de 12 bouteilles

Les appréciations

Note Wine Spectator : 89/100

Note Bettane et Desseauve : 14,5/20

Note Revue des vins de France : 15/20

Note Gault et Millau : 15/20

Les avis

Ce blanc "vieilles vignes" offre une trame minérale et un joli gras. C'est l'outsider de notre sélection. Son choix s'adresse aux amateurs de blanc et en particulier de Chablis, tel que Guy Roux. Mais il faut reconnaitre que ce type de vin doit encore faire ses preuves dans la catégorie des vins de garde. Il ne fait pas parti des sélections de Patriwine ou de la Cave patrimoniale.