C'est un point essentiel pour ne pas attraper une infection ou faire une intoxication alimentaire. Respectez les consignes de rangement que nous avons énoncées, en rangeant vos aliments en fonction de la température de chaque partie de votre frigo. Avant de mettre au frais un plat cuisiné, du riz, des pâtes ou de la soupe, attendez quelques heures que le plat soit refroidi, sinon vous risquez de créer une différence de température que votre frigidaire va devoir compenser en utilisant beaucoup d'énergie. Enfin, faites bien attention à ne pas mettre au freezer des aliments qui ont déjà été congelés.
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