Ces aliments à ne surtout pas mettre au congélateur

La congélation est un bon moyen de conserver durablement ses aliments. En revanche, tout ne se congèle pas, vous vous en doutez ! Tour d'horizon des interdits du congélo.

Les abats

Si les escalopes, steaks et échines supportent la congélation, les abats tels que les rognons, le foie ou la cervelle, non.

Ce type de viande n'aime pas les basses températures.

Si les escalopes, steaks et échines supportent la congélation, les abats tels que les rognons, le foie ou la cervelle, non. Ce type de viande n'aime pas les basses températures.
© Olena Danileiko - 123RF