Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, garder des fruits et légumes frais plus longtemps, éviter que les fruits pourrissent ou noircissent et surtout conserver un maximum de leur saveur, on vous dévoile quelques gestes simples à adopter en rentrant des courses. Conserver à part les légumes qui dégagent une odeur L'odeur de certains légumes peut modifier la saveur des autres si vous les conservez ensemble. Choux, poireaux et oignons dégagent un fort parfum qui peut altérer le goût des fruits ou légumes plus fragiles. Ce n'est jamais agréable de manger un fruit avec un arrière-goût d'oignon ! Rangez simplement ces aliments à part afin d'éviter ce petit désagrément.
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