Avez la pénurie d'huile de tournesol dans les rayons des supermarchés, certains ont trouvé des solutions originales pour remplacer le beurre ou l'huile de tournesol dans les gâteaux et pâtisseries. On peut par exemple facilement modifier les ingrédients d'une recette en mettant à la place de la matière grasse de la compote de pomme, de la banane bien mûre écrasée ou encore de la courgette râpée. Alternative plus saine qui n'enlève rien au moelleux. Promis, vos gâteaux n'auront pas le goût de la courgette !
© 123RF - shashkina