Le basilic, une herbe aux multiples vertus

Le basilic, une herbe aux multiples vertus
Pensez à arroser très régulièrement votre basilic, sous peine qu'il ne sèche, mais sans mouiller les feuilles. © mistac / 123RF.com
C'est LA plante d'été par excellence ! Pas besoin d'être en Italie, le basilic peut se cultiver chez vous très facilement, en pleine terre ou en pot sur un balcon ou dans une cuisine ensoleillée. Utilisé en infusion ou en décoction, c'est un très bon antispasmodique ainsi qu'un anti-vomissement. Il est également efficace contre les troubles du sommeil tout comme il peut être utilisé comme anti-inflammatoire ou encore comme désinfectant. Pour en consommer, c'est très simple, il vous suffit de déposer des feuilles dans vos salades et plats crus ou cuits.
C'est LA plante d'été par excellence ! Pas besoin d'être en Italie, le basilic peut se cultiver chez vous très facilement, en pleine terre ou en pot sur un balcon ou dans une cuisine ensoleillée. Utilisé en infusion ou en décoction, c'est un très bon antispasmodique ainsi qu'un anti-vomissement. Il est également efficace contre les troubles du sommeil tout comme il peut être utilisé comme anti-inflammatoire ou encore comme désinfectant. Pour en consommer, c'est très simple, il vous suffit de déposer des feuilles dans vos salades et plats crus ou cuits.
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