Vin rosé : le grand vrai-faux

Choisir un rosé de caractère et une belle couleur © Ekaterina Molchanova / Adobe Stock

Aucun rosé n'est vraiment bon

Faux. "On trouve des vins rosés remarquables. Un vin qui a un peu de caractère et une belle couleur, moi ça me donne plutôt envie de le goûter !" explique Fabrice Tessier, journaliste spécialisé dans le vin et fondateur de la web-série VINS&VARIATIONS qui part chaque mois à la découverte d'un vignoble. "Il ne faut pas hésiter à s'éloigner de la dominante des rosés assez insipides et presque tous sur la même teinte que l'on trouve un peu partout, ce ne sont généralement pas des vins très marrants".

Aucun rosé n'est vraiment bon Faux. "On trouve des vins rosés remarquables. Un vin qui a un peu de caractère et une belle couleur, moi ça me donne plutôt envie de le goûter !" explique Fabrice Tessier, journaliste spécialisé dans le vin et fondateur de la web-série VINS&VARIATIONS qui part chaque mois à la découverte d'un vignoble. "Il ne faut pas hésiter à s'éloigner de la dominante des rosés assez insipides et presque tous sur la même teinte que l'on trouve un peu partout, ce ne sont généralement pas des vins très marrants".
© Ekaterina Molchanova / Adobe Stock