Vrai. Particulièrement prisé l'été, le rosé est de tous les apéros, pique-niques et se déguste généralement bien frais autour de la piscine. Mais sait-on pourquoi ? "Parce que le rosé a peu de tannins et a rarement vocation à tenir dans le temps, donc c'est un vin qu'il faut plutôt boire jeune et rapidement. Le rosé possède une fraîcheur et un croquant parfaits pour l'été, et puis c'est un vin plutôt facile d'accès" répond Fabrice Tessier.
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