20 terrasses exceptionnelles pour l'été Les Terrasses de Lyon

Vous cherchiez le lieu idéal pour déclarer votre flamme à votre dulcinée ? Ne cherchez plus, Les Terrasses de Lyon est l'adresse qu'il vaut faut. Le restaurant ne porte pas ce nom pour rien puisque, depuis sa terrasse, on y jouit d'une vue imprenable sur Lyon. En plus, la cuisine de Davy Tissot, meilleur ouvrier de France et étoilé, ne vient rien gâcher au plaisir. Risotto Arborio cuit al dente aux copeaux de parmesan Reggiano, longe de veau française et asperges blanches braisées en cocotte, Médaillon de homard bleu rôti à la sauge, timbale d'asperge verte française, jus de tête aux fruits de la passion ; Dos de Saint-Pierre rôti au beurre noisette, sauté de courgette fleur et ananas Victoria, émulsion de jus de coques au curry de Madras... L'excellence a un prix, comptez de 39 euros au déjeuner à 108 euros par personne au dîner !

 Toutes les informations pratiques sur Les Terrasses de Lyon