Al Fanal : menus à partir de 19 euros

Situé devant le port de Banyuls-sur-Mer dans les Pyrénées-Orientales, Al Fanal, 1 étoile Michelin, propose une formule du marché "entrée et plat" ou "plat et dessert" à seulement 19 euros et une formule "entrée, plat, dessert" à 21 euros (uniquement le midi hors dimanche). Cette table au décor élégant et à l'ambiance décontractée propose une cuisine à base de produits frais uniquement, élaborée par le chef Pascal Borrell qui sait choisir scrupuleusement ses ingrédients. Ses spécialités ? Le tartare iodé et le civet de lotte.
©  Al Fanal

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