La nette victoire de Christopher Froome (Team Sky) dans le Tour de France 2013 a beaucoup fait parler. A l'époque, le Britannique avait balayé les accusations de dopage en expliquant que ses performances étaient dûes à un entrainement intensif mais aussi à une diététique irréprochable. Dans le quotidien anglais "The Guardian", le nutritionniste de l'équipe donnait quelques clés du "régime Sky", centré sur les protéines : omelette et porridge au petit-déjeuner, salades, fruits, yaourts... Autre secret de forme de Froome : remplacer le sucre par le sirop d'agave et absorber deux grammes d'huile de poisson par jour pendant la compétition.
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